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Ensalada de primavera con edamames y aliño de cacahuete
https://youtu.be/CtFlTLczJZ4 Ingredientes: - Hojas de espinacas baby - Hojas de lechuga trocadero - Rabanitos - Pimiento rojo - Edamames...
Norma Cocina Cápsula
21 mar 20231 Min. de lectura


No-confitura de fruta congelada
https://youtu.be/11-koVJSQy0 Ingredientes: - 300g de fruta congelada (para un bote de tamaño "estándar" de confitura) Paso a paso: -...
Norma Cocina Cápsula
14 mar 20231 Min. de lectura


Fresas maceradas en vinagre balsámico
https://youtu.be/e3yqollY7NQ Ingredientes: - Fresas naturales - Vinagre balsámico Paso a paso: - Lavamos y quitamos la parte verde de las...
Norma Cocina Cápsula
7 mar 20231 Min. de lectura


Parfait de yogur natural con fresas maceradas y almendras laminadas
https://youtu.be/e3yqollY7NQ Ingredientes: - Yogur natural de leche o vegetal (tipo normal, griego o skyr) - Opcional: semillas de lino...
Norma Cocina Cápsula
7 mar 20231 Min. de lectura


Ensalada César con crouttons de tofu
https://youtu.be/Lzu_odIduqM Ingredientes: - Hojas de temporada (quedan muy bien los cogollos) - Huevo duro - Crouttons de tofu (receta)...
Norma Cocina Cápsula
28 feb 20231 Min. de lectura


Crouttons de tofu
https://youtu.be/Lzu_odIduqM Ingredientes: - tofu firme - aceite de oliva virgen extra - sal Paso a paso: - cortar el tofu en dados...
Norma Cocina Cápsula
28 feb 20231 Min. de lectura


Aliño para ensalada tipo César
https://youtu.be/Lzu_odIduqM Ingredientes: - 1 tacita de aceite de oliva virgen extra - el zumo de medio limón - 1 cucharadita pequeña de...
Norma Cocina Cápsula
28 feb 20231 Min. de lectura


Manzana asada al horno o al microondas
https://youtu.be/WD8oAD-MvQU Ingredientes: - manzana(s) Para el relleno: - un puñado de frutos secos al gusto (nueces, pecanas, etc.) por...
Norma Cocina Cápsula
15 feb 20231 Min. de lectura


Compota de manzana
https://youtu.be/WD8oAD-MvQU Ingredientes: Manzanas Paso a paso: - pelar y picar en dados las manzanas deseadas - colocarlas en un...
Norma Cocina Cápsula
15 feb 20231 Min. de lectura


Salsa chimichurri
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes: - 10g de perejil picado - 5g de orégano - 1 diente de ajo picado - chili al gusto - 2...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Pesto de hojas de temporada
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes: - 50g de piñones - 2 dientes de ajo - 80g de hojas de temporada (por ejemplo rúcula en...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Aderezo de pimientos asados: 2 versiones
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes versión sencilla: - 6-10 pimientos rojos asados (según el tamaño) - 2 o 3 dientes de ajo - 2...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Salsa de tomate frito: 2 versiones
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes versión sencilla: - 800g tomate triturado (puede ser de bote 100% tomate, muy fino o con...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Salsa de pimientos
https://youtu.be/j5plax5ioT8 Ingredientes: - 3 huevos duros - 1 tacita de aceite de oliva virgen extra - media tacita de vinagre - sal al...
Norma Cocina Cápsula
9 feb 20231 Min. de lectura


Salsas semidulces para ensaladas: 2 versiones
https://youtu.be/j5plax5ioT8 Ingredientes: - Opción 1: 1 tacita de tahini, 1 tacita de agua, el zumo de medio limón, 1 cucharada de...
Norma Cocina Cápsula
9 feb 20231 Min. de lectura


Hamburguesas vegetales con ensalada americana y chips de coles de Bruselas en salsa de pimientos
https://youtu.be/j5plax5ioT8 Ingredientes hamburguesas: - 250 g legumbre cocida a elegir (aquí alubias rojas) - 1 cebolla - 3 zanahorias...
Norma Cocina Cápsula
9 feb 20233 Min. de lectura


Tortitas de avena
https://youtu.be/8RwD3TJ5aBk Ingredientes (3 raciones): 6 cucharadas colmadas de copos de avena suaves (unos 60 g) o de harina de avena 4...
Norma Cocina Cápsula
3 feb 20231 Min. de lectura


Frittata de puerro y kale
https://youtu.be/bczds14_cfw Ingredientes: - Puerro - Cebolla - Ajo - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Pimienta negra - Orégano -...
Norma Cocina Cápsula
30 ene 20232 Min. de lectura


Lentejas estofadas
https://youtu.be/IHXzravX0Ac Ingredientes: - Lentejas secas - Agua - Sal - Pimentón - Aceite de oliva virgen extra - Cebolla - Tomate -...
Norma Cocina Cápsula
21 ene 20231 Min. de lectura


Gachas de avena
https://youtu.be/rJkAGhTK0vs Ingredientes: - Avena integral en copos suaves - Agua - Canela en polvo - Plátano - Opcional: frutos secos,...
Norma Cocina Cápsula
21 ene 20231 Min. de lectura
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