Crouttons de tofu

https://youtu.be/Lzu_odIduqM

Ingredientes:

- tofu firme

- aceite de oliva virgen extra

- sal

Paso a paso:

- cortar el tofu en dados pequeños

- pintar con el aceite o espolvorealo con el aceite si se tiene spray

- añadir sal al gusto

- si es posible: dejar macerar al menos media hora

- calentar una sartén y dorar bien separados los dados 1 minuto por cada lado