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Aliño para ensalada tipo César
https://youtu.be/Lzu_odIduqM Ingredientes: - 1 tacita de aceite de oliva virgen extra - el zumo de medio limón - 1 cucharadita pequeña de...
Norma Cocina Cápsula
28 feb 20231 Min. de lectura


Compota de manzana
https://youtu.be/WD8oAD-MvQU Ingredientes: Manzanas Paso a paso: - pelar y picar en dados las manzanas deseadas - colocarlas en un...
Norma Cocina Cápsula
15 feb 20231 Min. de lectura


Salsa chimichurri
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes: - 10g de perejil picado - 5g de orégano - 1 diente de ajo picado - chili al gusto - 2...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Pesto de hojas de temporada
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes: - 50g de piñones - 2 dientes de ajo - 80g de hojas de temporada (por ejemplo rúcula en...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Aderezo de pimientos asados: 2 versiones
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes versión sencilla: - 6-10 pimientos rojos asados (según el tamaño) - 2 o 3 dientes de ajo - 2...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Salsa de tomate frito: 2 versiones
https://youtu.be/nA9HpTfUakw Ingredientes versión sencilla: - 800g tomate triturado (puede ser de bote 100% tomate, muy fino o con...
Norma Cocina Cápsula
12 feb 20231 Min. de lectura


Salsa de pimientos
https://youtu.be/j5plax5ioT8 Ingredientes: - 3 huevos duros - 1 tacita de aceite de oliva virgen extra - media tacita de vinagre - sal al...
Norma Cocina Cápsula
9 feb 20231 Min. de lectura


Salsas semidulces para ensaladas: 2 versiones
https://youtu.be/j5plax5ioT8 Ingredientes: - Opción 1: 1 tacita de tahini, 1 tacita de agua, el zumo de medio limón, 1 cucharada de...
Norma Cocina Cápsula
9 feb 20231 Min. de lectura


Hamburguesas vegetales con ensalada americana y chips de coles de Bruselas en salsa de pimientos
https://youtu.be/j5plax5ioT8 Ingredientes hamburguesas: - 250 g legumbre cocida a elegir (aquí alubias rojas) - 1 cebolla - 3 zanahorias...
Norma Cocina Cápsula
9 feb 20233 Min. de lectura


Tortitas de avena
https://youtu.be/8RwD3TJ5aBk Ingredientes (3 raciones): 6 cucharadas colmadas de copos de avena suaves (unos 60 g) o de harina de avena 4...
Norma Cocina Cápsula
3 feb 20231 Min. de lectura


Frittata de puerro y kale
https://youtu.be/bczds14_cfw Ingredientes: - Puerro - Cebolla - Ajo - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Pimienta negra - Orégano -...
Norma Cocina Cápsula
30 ene 20232 Min. de lectura


Lentejas estofadas
https://youtu.be/IHXzravX0Ac Ingredientes: - Lentejas secas - Agua - Sal - Pimentón - Aceite de oliva virgen extra - Cebolla - Tomate -...
Norma Cocina Cápsula
21 ene 20231 Min. de lectura
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