petits déjeuners
Dans le livre de recettes (en espagnol pour le moment) de petit-déjeuner, vous trouverez des recettes de petit-déjeuner au sens le plus classique du terme. Autrement dit, des options sucrées ou salées, dans lesquelles le but n'est pas tant de constituer un plat complet et équilibré, mais plutôt un en-cas appétissant dès la première heure de la journée, bien qu'il s'agisse toujours d'options saines. Je suis partisan du fait que le petit-déjeuner est un repas de plus dans la journée et, en tant que tel, il pourrait être composé exactement des mêmes principes que le déjeuner ou le dîner. Comme dans notre contexte culturel il n'est pas courant de passer beaucoup de temps aux fourneaux dès qu'on se lève, je préconise de manger le rapide et parfait pour le petit déjeuner option des restes chauffés du dîner de la veille, par exemple. Mais comme je sais qu'accepter ce concept est encore difficile pour la plupart des gens, je consacre ici une section aux "petits déjeuners classiques". En tant que prémisses, cette collection de recettes se réunit pour être :
- rapide et facile à faire sur le moment ou
- peut être préparé à l'avance et fini (grille-pain par exemple) ou réchauffé sur le moment
- être composé d'aliments faisant partie d'une alimentation saine
Comme dans les autres rubriques du livre de recettes, je ne souhaite pas donner de données quantitatives ou caloriques des recettes, car les besoins énergétiques de chacun sont très variables et ce n'est pas l'objectif de cette page de donner des conseils diététiques particuliers .