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Hallo, schön dich zu grüßen! Ich bin Norma

Ursprünglich BSc Verfahrenstechnikerin und zum Universitätsexperten für Sporternährung seit 2020 konvertiert. Im Jahr 2022 begann ich mein Studium als Diätassistent in Spanien (Land, in dem ich geboren wurde) und BSc in Ernährungswissenschaften in Deutschland (Land, in dem ich lebe).

Ich bin fest davon überzeugt, dass gesunde Ernährung in der Küche beginnt und dass es nicht notwendig ist, sich das Leben zu verkomplizieren, um sich gesund zu ernähren. Ich mag es, in allen Aspekten meines Lebens nach Einfachheit zu suchen. Und dazu gehört auch, das Material zugunsten des Wesentlichen zu reduzieren. Mit der Zeit habe ich gelernt, dass dieses Credo wunderbar auf die Ernährung zutrifft, da Einfachheit gute Gewohnheiten leichter macht. Darüber hinaus und als Extrabonus, und nicht weniger wichtig, kommt es auch der Umwelt zugute.  

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